Mittwoch, 4. April 2012

Minestrone im Crockpot

Nicht, dass es nicht schon genügend Rezepteblogs gäbe.
Aber da stehen eben nicht meine Rezepte.



Minestrone
2 Tassen Tiefkühlgemüse nach Wahl.
hier gab es Karotten, Bohnen, Mais, Blumenkohl, Erbsen
3 reife Tomaten
1 Stange Lauch
1 Dose Champignons
1 Dose geschälte Tomaten.
1 mittlere Zucchini in Stifte geschnitten
3/4 l Wasser

Ab in den Crockpot damit.
Zum Anwärmen 1 Stunde High, dann maximal 7 Stunden low

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